Миксер планетарный ERGO B20 используется в столовых, кафе, закусочных, точках быстрого питания и зонах обслуживания.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи. Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали. Приготовление кремов, теста и соусов.
Особенности модели:
- Механизм поднятия головы: фиксированная траверса.
- Скорость вращения венчика: 108, 188, 403 об/мин.
Комплектация:
- Венчик
- Лопатка
- Крюк
