Предназначены для получения фарша из мяса, рыбы и мясопродуктов и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Могут быть использованы для помола бобовых культур, перца и т.д. Для получения фарша разной степени измельчения промышленная мясорубка снабжена набором решеток с различными отверстиями. Для извлечения рабочих инструментов их корпуса при разборе промышленной мясорубки имеется специальное устройство, выталкивающее их в сторону разгрузочного отверстия.
Габариты, мм | 470*285*470 |
---|---|
Масса, кг | 38 |
Производительность, кг/час | 220 |
Диаметр выходных отверстий, мм | 6 и 8 |
Электродвигатель | Однофазный |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,75 |
Скорость оборотов, об/мин | 1420 |