Пила для резки мяса SAP SO-1830 предназначена для распиловки охлажденного и замороженного мяса, в том числе на костях, а также для порционной резки мясных полуфабрикатов на куски различной массы и размеров. Данная пила для мяса также используется для разделки рыбы, птицы, замороженных блоков, брикетов, распилки костей и многой другой продукции высотой не более 15 см, толщина нарезки регулируется до 300 мм.
Пила для мяса SAP SO-1830 может быть использована на предприятиях небольшой производительности: малых мясоперерабатывающих предприятиях, мясных и рыбных магазинах, супермаркетах, предприятиях общественного питания, рынках и т.д.
Корпус пилы изготовлен из анодированного алюминия. Анодированный алюминий обладает повышенной твердостью, термостойкостью и полностью исключает появление коррозии в агрессивной среде. Все внешние элементы пилы, непосредственно соприкасающиеся с мясной продукцией, выполнены из нержавеющей стали. Конструкция пилы разработана таким образом, что её можно удобно и достаточно быстро разобрать для мытья и чистки. В повседневном использовании пила отличается эргономичностью, надежностью и безопасностью.
Основным преимуществом при распиловки мяса на ленточных пилах является высокая производительность, минимальные отходы и аккуратный срез полученного продукта без осколков костей, что делает внешний вид готовых полуфабрикатов привлекательным, продлевает срок хранения продукта.
Двигатель пилы SAP SO работает от трехфазной электрической сети 380В. По сравнению с двигателем на 220В, двигатель на 380В менее чувствителен к перегрузкам и может дольше работать без перегрузок.
Конструкция данной пилы для резки мяса соответствует всем требованием по гигиене и безопасности.
Особенности:
- Настольное исполнение;
- Корпус ― анодированный алюминий, рабочая поверхность ― нерж. сталь;
- Регулировка толщина реза;
- Наличие микровыключателя;
- Наличие аварийной кнопки;
- Регулировка натяжения ленточного полотна;
- Напряжение 380В;
- Система очистки полотен и шкивов.
