Прилавок холодильный среднетемпературный ПХС-1-0,300-1 (окраш.) предназначен для демонстрации, продажи и хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов, салатов, напитков, холодных закусок, в магазинах, столовых, павильонах, продовольственных рынках.
Холодильный прилавок с охлаждаемой столешницей сочетает в себе преимущества холодильного шкафа, расчетного прилавка, рабочего и охлаждаемого стола.
Холодильный прилавок работает в двух режимах. При дневном режиме работы, когда производится выкладка продуктов на демонстрационную поверхность охлаждаемого стола, необходимая температура поддерживается контроллером по датчику стола.
На ноль, когда продукты убираются для хранения в прилавок, температура поддерживается по датчику внутреннего объема. Такая схема позволяет экономить расход электроэнергии.
