Для раскатки слоеного, дрожжевого, соленого, пресного теста, нужна специализированная машина, с помощью которой увеличивается скорость изготовления заготовок. Машина тестораскаточная для пиццы APD-40 Foodatlas воздействует на тесто с помощью валиков, благодаря чему масса превращается в ровный пласт необходимой толщины.
Особенности модели:
- Скорость вращения составляет 145 оборотов в минуту;
- Устройство имеет европейскую вилку;
- Ременная передача;
- Размер машины в упаковке 590 x 600 x 730 мм.
Тестораскаточная машина предназначена для раскатки теста, чтобы приготовить пиццу, однако ее можно использовать для заготовок хлебобулочных изделий, пельменей, вареников, мантов.
