Плита электрическая ПЭМ 4-010 Н используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Области применения:
- Приготовление блюд в наплитной посуде
- Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей
- Выпечка небольшого количества кулинарных изделий
Особенности модели:
- Оснащение: духовой шкаф
- Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок, не менее: 0,48 м²
- Максимальное время разогрева конфорок до рабочей температуры: 60 мин
- Максимальное время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры: 40 мин
- Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу не менее 280 °C
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 630x545x340 мм
- Система сигнализирования включения конфорок лампочками-индикаторами
