Плита электрическая ГОМЕЛЬТОРГМАШ ПЭМ 4-020 используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Плита не изобилует электронными наворотами, как некоторые ее зарубежные аналоги, а максимально упрощена, что дает не только выигрыш в цене, но и надежность в эксплуатации. Плита сертифицирована, имеет удостоверение о государственной гигиенической регистрации и соответствует требованиям нормативных документов.
Области применения:
- Приготовление первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде;
- Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей.
Особенности модели:
- Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок: 0,48 м2;
- Время разогрева до рабочей температуры: не более 60 мин;
- Температура рабочей поверхности конфорок: не менее 400 °C.
