Машина тестомесильная МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Машина выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.
Особенности модели:
- Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг: дрожжевого 12; крутого (при влажности не менее 46%) 4
- Производительность, кг/ч, не более: 50
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0.81
- Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0.55
- Род тока: однофазный, переменный
