Машина тестомесильная Торгмаш Беларусь МТ-25 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты.
Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с похожими машинами других производителей.
Машина выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Особенности модели:
- Производительность, кг/ч: 95;
- Вместимость дежи, л: 20
- Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг:
— дрожжевого 16
— крутого 8; - Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0.71/0.85
- Питающая электросеть: трехфазная
- Род тока переменный
- Частота, Гц 50
