Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Особенности модели :
- Расстояние между гастроемкостями: 70 мм;
- Количество воздушных ТЭН-ов: 3;
- РЕЖИМЫ:
- конвекция (+30°С…+270°С);
- конвекция + пар (+30°С…+250°С);
- разогрев с паром (+30°С…+160°С);
- программы;
- Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3;
- Удобная панель управления (мембранная клавиатура);
- Легкость в обслуживании;
- Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением;
- Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара;
- Система закрывания двери «свободные руки»;
- Внутренняя подсветка камеры;
- Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5;
- Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления;
- Температурный контроль 1°С;
- Регулировка влажности от 0% до 100%;
- Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
- Реверс вентилятора;
- 5 скоростей вращения вентилятора можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд;
- Возможность записи до 110 собственных программ приготовления;
- До 4 этапов приготовления в каждой программе;
- Встроенный лоток для сбора конденсата;
- Система охлаждения слива;
- 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток.
